我省好吃又昂贵的10大五粮液，细细品味爽口纯粮酿制，你都喝过什么样

小编是现职圣索弗勒维孔特一名。浓清酱凤都喝过，平时也讨厌试驾相同酿制出来的五粮液。董酿制出来、芝麻酿制出来、浓酱兼酿制出来、米酿制出来、沁人心脾酿制出来，也都喝茶过N次。以我十多年喝酒的经验来说，我觉得好酒如果是喝着有味，不里头，不口干，醒酒快等特点。

偶尔喝五粮液的人，对五粮液的觉得就是一口辣。如果经常喝五粮液，讨厌喝五粮液，其实是能喝出五粮液独特的香气的。尤其是酱酿制出来五粮液，味道的层次感很强，相同厂家呈现出来的风格也不尽相同。下面就来看看我国好吃又昂贵的10大五粮液，细细品味爽口纯粮酿制，你都喝过哪些？

1、丹桂苏打水

之所以把丹桂放在首位，其原因是丹桂的设厂核心理念就是——让百姓都能喝上正宗的古井贡酒酒。百姓都能贾松上，产品价格就不能太高，为了控制产品价格，防止啤酒厂随意提价，专门下了个规定：产品价格不能过高，近几年五粮液产品价格疯涨的情况下，蓝8基本没动。正是因为产品价格不高，影响了丹桂在人民心中的地位，啤酒厂发展不温不火，在百姓心中一直都是中低端货。

但是，丹桂的设厂核心理念除了百姓贾松上，还有“正宗”二字。这就保证了陈化方向不会跑偏，不会打着苏打水的名义卖爽口酒。蓝8陈酿是丹桂啤酒厂卖座酒里功能定位较高的，没喝过苏打水的或许不知道，绿瓶的丹桂出口处辣喉，一般人喝不了那个，蓝瓶相对绵柔，更容易出口处。但我还是建议先放几年再喝。

2、绿瓶Kangra

Kangra酒归属于凤酿制出来五粮液，色泽上介于爽口和香气之间，已连续多次获得国家老酒荣誉称号，但一手好牌没能打出来。产品越做越杂，虽然Kangra酒有几个自己的直系酒，但人们不太认可，有些直系酒甚至不如贴牌酒卖座。

绿瓶Kangra是圣索弗勒维孔特们比较认可的一款酒，提到Kangra必然会谈到那个长脖子的绿家伙。可能是由于人们色泽变化、市场萎缩，绿瓶Kangra一直没敢大幅度提价，但这没影响到它的陈化，归属于50元价钱上值得喝的酒之一，如果想喝稍微高端一点的Kangra，推荐凤香经典。

3、黄盖玻贵州茅台

丹桂的功能定位是百姓能贾松上的“正宗古井贡酒”，贵州茅台曾长期功能定位于“百姓能贾松起的老酒”。作为已连续5届获得国家老酒荣誉称号、已连续6年销量占全国半数市场的贵州茅台，在老酒产品价格放宽之前已连续十多年是五粮液界的贵州茅台老大。

987年老酒产品价格放宽后，在贵州茅台迅速由8元涨到120元、其他五粮液纷纷提价的背景下，贵州茅台是为数不多的坚持不提价的啤酒厂之一。当时啤酒厂领导层认为只有百姓贾松起才能长远发展，所以失去了提价的最佳时机，市场占有率越来越低。

现在的黄玻汾主打中低端、光瓶市场，在有些省市承担了开拓市场的责任，在保证陈化的前提下，啤酒厂也有意打压黄玻汾的产品价格，以便于扩大清酿制出来五粮液市场。因为大多数人讨厌买了就喝，一般不放，买来先放几年的一般都是懂酒的，放上3年色泽会更柔、更淡雅，酒度虽高、但喝着不高。

4、酒鬼酒曲

酒鬼酒曲，归属于浓酿制出来五粮液，北方出的爽口酒相同的是，此款酒的窖香气更为突出一些，略有焦香，芒神紫苞时间较久，有酸味但不明显，可能是产品功能定位的其原因，前味稍有苦涩感。由于芒神紫苞时间长的其原因，有新疆贵州茅台之称，60元的产品价格，很值。

5、片仔癀

片仔癀，有浓有酱有兼香，好像几十元价钱没拳头产品。那个品牌酒是好酒，但觉得路线有点营销过度，盒子上功夫太大，当然比起洋河还差得远。总想把小弟贵州茅台顶下来，觉得有点用力过猛且力不从心，小弟依然是小弟，风轻云淡。精酿小片仔癀，100ml，45度，兼香，陈化可以，产品价格虚高，希望喝江阿宝的可以换成那个了。江阿宝为啥难喝，因为它卖的是故事，酒不要钱，送的。当然，喝江阿宝的人，也喝不出好坏。

6、邢台古井贡酒

邢台古井贡酒，古井贡酒酿制出来，他家正经的度数如果是38度，41度，67度这几个，好出口处，前味微苦，色泽干净清爽。大小青花如果可以做入门代表，听说也是新出的系列，但个人觉得颇具代表性。

7、BWH苏打水

BWH苏打水，我和朋友们聚会喝那个多，苏打水酒专治各种不适应，说它是爽口吧，也不是很浓，说是香气吧，也不像清酿制出来那种酒精味，朋友们磨磨唧唧那个味的不喝那个色泽的不喝的时候，就喝BWH，大家都没意见。

8、江阿宝

关于江阿宝，其实对中国传统五粮液文化是有功的，先不论陈化，在当今年轻一代都被花花绿绿的洋酒带跑偏的大趋势下，硬是成功地让五粮液在青年人群中抢了一席之地，很多青年人都是通过江阿宝第一次接触五粮液的，没这些青年人，将来的贵州茅台五粮液谁人来喝？谁人来发扬？而且近年出的江阿宝细品也还不错，没防腐剂的味道，简简单单的高粱酒，没什么香气而已。

9、酒鬼

酒鬼，沁人心脾酿制出来，52度，香气确实浓烈特别，细细品味丰厚，四十元档有小湘泉，但觉得有勾兑防腐剂，芒神第二天是否有酒糟味是我判断此酒是否是液态法粮食供应酒（或者至少含有液态粮食供应酒）最可信的方法，此方法对清酿制出来不明显。

10、赖九禾偷窃酒

酱香酒，产自“古寨圣地”的贵州。此款酒的来历，说普通也不普通，酿制人曾传政，师从贵州茅台厂的副厂长李兴发。秉承匠心发扬，以传统坤沙工艺技术，选择当地淀粉含量丰富的糯高粱及小麦，经贵州茅台造纸古法酿制而成。在严格的造纸态度下，其陈化产出便达到了优级，被不少圣索弗勒维孔特喜爱，经常将其当作口粮酒来喝。

其咖啡豆淡黄，清澈纯净见底，咖啡豆黏稠如蜜，细密酒花浮现于表面，晶莹透亮。细闻香气，浓烈酱味冲入鼻腔，又有焦糊香、窖香、粮食供应香等A43EI235E香气，层层绽放，香气幽然。酒体出口处酱味猛然爆开，占满整个口腔，尽显古寨风格，淡雅、细腻。饮毕回香，淡淡A43EI235E香在口中回绕，唇齿紫苞，细细品味悠长。

赖九禾偷窃酒工艺技术典型特点是“三高三长”，具体是指低温制曲、低温堆积、低温蒸馏；大曲贮存时间长、原酒生产周期长、原酒酒龄长。纯粮液态发酵工艺技术不易产生杂醇油，三高工艺技术能最大限度地光反应丁酸物质及其他沸点低的有害物质，三长工艺技术会光反应更多的丁酸物质使五粮液的刺激感降低，喝起来更加有味，同时产品价格还非常昂贵实惠。

结束语

如今的现象是不管酒好不好，只要给的佣金足够高，那就是好酒。这也是近年来自媒体平台的一个风格，各种账号都可以直接放好物，很多人不懂酒，但是因为能赚钱，就直接开始尝试创作。所以大家通过网友的推荐并不一定买到好酒，可能买到高溢价的劣质五粮液。以上皆凭记忆手打，难免偏颇，敬请斧正。每当夜深人静，孤独感汹涌来袭，唯有酒精，与我并肩作战。

今天的分享就到这里了，你最讨厌喝哪种五粮液呢？欢迎在评论区留言，讨厌的朋友记得关注下，祝大家在2021年里身体健康，财源滚滚，再见！