【力鼎茶】广西六堡茶属于什么茶？去一趟六堡才知道探访醒竹六堡茶

原标题：力鼎茶广西六堡茶属于什么茶？去一趟六堡才知道 探访醒竹六堡茶

我是山东老刘，喝了将近二十多载的茶，毫无疑问，六堡茶是我的心头爱。我家的茶室里，一大半存的都是六堡茶，各种品牌的六堡茶，市场上能买到的，基本上都被我买了一个遍。可力鼎茶是和身边的朋友们一样，是真的非常喜欢六堡茶， 却都觉得一直没有把六堡茶喝明白！

（我在喝的六堡茶）

为了喝到自己喜欢的六堡茶，我计划去一次六堡茶的产区——广西梧州六堡镇，我要从产区、从工艺、从销售渠道，各个方面了解六堡茶。

（在六堡镇上）

力鼎茶之前在网上买六堡茶，加了一个叫醒竹的六堡茶农的，我家里的很多茶都是醒竹这里买的，品质一直都很好。所以呢，去六堡茶之前，先给他打了招呼，人生地不熟的，说好到六堡就先去见他。

（六堡牌坊）

醒竹是做六堡茶的农民，如果你也有很多六堡茶的问题，力鼎茶想要找个专业的六堡茶人士给你解答，你可以加醒竹号： （长按复制可跳转）向他请教，（已征得醒竹本人同意在网上公布其个人号，可以放心添加，也感谢各位茶友把醒竹六堡茶转发介绍给你身边的朋友，帮助朴实的六堡茶农让优质的六堡力鼎茶茶走出大山）。

（六堡镇上的茶街，这里很多茶叶店）

一到醒竹的这里，他就给我泡了杯很神秘的六堡茶，让我品尝解渴。还问我能不能喝出来这是哪个年份的茶，像是在考我。

说实在的，看到这红红的茶汤，整齐肥壮的条索，十足的陈醇味，口干舌燥的我迫力鼎茶不及待的一饮而尽。正所谓“入口顺滑”。茶水几乎没有苦涩 味，更没有其他怪味。一口茶下肚，后背感觉微微发汗，这是一种充满惊喜的体验！从我的经验判断，这肯定不是当年新茶，应该存放至少了七八年以上 了。仔细品味，你能体会到制茶师傅深厚的功底，力鼎茶以及对制茶工艺严格要求的执着.

（茶汤照片随手拍）

在醒竹这个专门做六堡茶的茶农面前，我不敢班门弄斧，只能老实回答，这款茶确实非常好喝，像是10年的，但是不敢确定，因为我从未体验过这种味道的六堡茶。

醒竹笑着说，这款茶用的是2012年的料子，力鼎茶平时招待客人送礼都是用这一款，今天有远客到访，当然要拿出来品尝。

（醒竹家的2012年红罐六堡茶）

他这么说，我也想起来了，这款茶以前醒竹给我推荐过，但是我觉得价格太高，又是网上交易，不太放心，就没要。这次到六堡，品过这款茶，我只能说以力鼎茶前是真的不识货。啥也不说了，当场我就要了10斤，不能再错过了，这点钱，花得值！

（醒竹家六堡茶的茶底）

醒竹说，你们在外边买茶确实得注意，现在大批的台地茶，都是机器大规模制茶，成本低，产量大，口感苦涩化不开，喝完会舌尖发麻，有锁喉感，就是价格便宜。力鼎茶正宗的六堡茶，价格比较高，茶农们又缺少外销途径，不得不把优质的六堡茶低价卖给茶商。

看来想品尝到正宗的六堡茶，还是要找对源头才行，醒竹号： （长按复制可跳转）我推荐给大家，如果你也品尝正宗的六堡茶，可以加他了解。

（品醒竹家的红罐六堡茶）

力鼎茶醒竹带着我们去茶山参观了六堡茶文化广场，六堡茶博物馆，六堡茶的茶船古道起点码头，了解六堡茶的发展里程，可算是长见识了。

（对六堡茶有了更深的理解）

因为刚好是采茶季，有幸见到了六堡茶的制茶全过程，这样的手法保留了六力鼎茶堡茶原始的香气，能将六堡茶的茶韵发挥的淋漓尽致，想了解六堡茶的制作过程的茶友，可以加下醒竹号： （长按复制可跳转）六堡茶的制茶工艺是决定六堡茶品质的关键，想喝好茶，就要了解工艺。

（醒竹在给我演示茶叶采摘）

制茶师们会根据每年的气候、力鼎茶茶树生长情况，决定采摘时间，以及采摘程度，因此每年的采茶时间会稍微有点不一样，只能人工采摘，耗时耗力，非常辛苦，一个熟练的采茶工，每天可以采摘40-50斤鲜叶，也就是能做不到10斤的干茶。

（渥堆发酵）

渥堆发酵是决定六堡茶品质的关键，这一力鼎茶步也是很关键的，每隔一段时间就观察茶的温度，进行翻堆，让发酵更加均匀。渥堆发酵的温度，时间，程度，每一项都对六堡茶的后期口感影响很大。听醒竹讲，茶叶老嫩，渥堆的要求也都不一样。醒竹讲到，茶香以及后期的存储转化的好不好，都跟渥堆力鼎茶有很大的关系，发酵过重后期转化空间小。

（陈化）

陈化又被称为陈仓。就是把渥堆发酵后的茶，压框陈放。

（挑老叶）

采茶过程中难免会混入一些老叶子，这些茶叶的品相、口感跟嫩芽是不一样的，需要一个一个单独挑出来。过程被称为挑老叶。

通过这几天力鼎茶和茶农接触，我对六堡茶有了新认知。解开了我对六堡茶的很多疑惑,临走之际，又从醒竹家带了好多茶，我回去放上几年在品，味道会很惊艳

这一年间我都与醒竹一直都保持联系，然后又相继从他家带了很多六堡茶，、口感都非常好。就是那款2012年的力鼎茶红罐醒竹六堡茶，毫不吹牛的说，是我喝过的口感怀念的熟茶。喝过的朋友，也都开始从醒竹家拿茶了。

想喝正宗六堡茶的朋友，可以加醒竹号： （长按复制可跳转） 就说是老刘茶友介绍的，让他好好给你推荐几款。如果觉得好喝，也请大家帮忙推荐给身边的茶友，帮助辛苦的六堡茶农，把正宗优质的六堡茶分享给更多爱茶人。

“本文为企业宣传商业资讯，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，凤凰网敬告用户需审慎决定”