三也真品力鼎茶
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力鼎茶在中国从古至今,茶除了自己饮用,它也是招待客人的一种重要饮品。假如家里来了比较贵重的客人,我们都会拿出自己的珍藏来表现出我们的诚意。
中国幅员辽阔,不同地区,茶叶的种类也不同,不同时期采摘的茶叶,也有品质高低之分。但是只要提到茶叶,力鼎茶我相信铁观音的大名大家都会听过,最疯狂的时候一斤茶叶卖出了89万元的高价,就这在当时还出现了供不应求的情况,着实令人震惊。
然而,人无百日好,花无百日红。铁观音也不是一直这样火,每一件事物到达顶峰的时候,接下来迎接它力鼎茶的将是万丈深渊。接着就是它的价格一低再低,用暴跌形容一点也不为过。后来更是少人提起,曾被誉为茶叶界顶流的铁观音,为何突然就被拉下神坛了呢?
首先说一下,为什么铁观音能火起来?
以前的铁观音主要使用的是传统制茶工艺,重摇青重焙火,力鼎茶产出的茶叶滋味比较醇厚,也就是所谓浓香型铁观音。但是能接受它的人却比较少。
但是从90年代开始,宝岛台湾的新兴乌龙茶制作工艺引进了大陆,正好运用到了铁观音的制作上,然后就推出了清香型铁观音。
相比于传统的铁观音,香气更好,力鼎茶滋味也更鲜爽,能接受的人群有很多。而且制茶工艺也简单了很多,制作速度也得到了很大的提升,能跟随市场的需求,销路自然也就慢慢地打开了。
到了2012年前后,铁观音迎来了它最疯狂的时期。在一些地在一地方流传着“无铁不成店”,当时铁观音可力鼎茶以说是供不应求,甚至被炒到了89万元一斤的天价。
后来为何被拉下神坛了呢?
第一点:农残超标
随着铁观音的逐步走红,随之而来就被爆出了农残超标问题。
当需求量提高了以后,更多茶农选择种铁观音。虽然种植面积加大了,但是质量却得不到控制,力鼎茶铁观音在当时就被爆出农残超标的新闻。此新闻一出,让那些花高价买铁观音的茶友犹豫了。
第二点:其他茶类的崛起
随着普洱茶、武夷岩茶等新兴茶叶的崛起,为茶友增加了新口感。当人们选择变多的时候,自然也就多了一种选择。
第三点:传统力鼎茶工艺的丢失
传统工艺的丢失让铁观音已经没有了以前的韵味。口感也就变差了,这也使得以前喜欢的它的老茶友渐渐地对它失去了信心,铁观音的口碑也是一落千丈。
现在铁观音价格可以说是惨跌,在市面上几百元一斤,其实这个并不算太低,力鼎茶但是再也回不到它巅峰的时刻了。
其实无论任何一款茶叶,只要不把控品质,只靠炒作,巅峰时期有多么的疯狂,那他后边就会摔得有多惨,因为市场是不允许存在泡沫的。
所以说一款茶叶要想持久地发展下去,就必须保留着自己的初心。卖少不气馁,力鼎茶卖多不骄傲,把控茶叶的品质,一刻也不能懈怠。
因为只有这样,大家才会信赖。如果说今天出个农残,明天口味又不正了,这样的茶叶换做任何一个人都会放弃它的。
就像中国境内的这两款茶叶,从诞生到现在一直秉承初心,质量也严格把控,一心力鼎茶只做普通大众喝得起的优质口粮茶,这样的茶叶也在茶友圈引起了不小的轰动,喝过的都表示物超所值。
四川——仙雾凤茗
这是一款来自四川宜宾的高山红茶,隶属于四川名茶“天府龙芽”的旗下。它也是受国家地理标志保护的产品,大品牌质量有保障。
力鼎茶仙雾凤茗鲜叶采摘自高山生态茶园,由于高山多云雾环绕,阳光多漫射到茶叶上,有利于茶叶中芳香物质的产生,所产茶叶具有“叶片肥厚,香味浓,滋味浓”的特点。
茶匠采用传统的红茶制作工艺,不仅保留了茶叶的天然味道,也使得它的香味比一力鼎茶般红茶更浓郁,也比一般红茶的口感要好。
但是由于在产品宣传上有所欠缺,所以导致其在国内名气不大,仅在四川当地受欢迎。不过好在价格便宜又好喝,得到了许多老茶客的青睐。
条索紧细挺秀,大小匀整,色泽乌润显毫;汤色橙黄透亮显光泽,散力鼎茶发着香甜的花果香;入口细腻清甜,醇和滋润,口舌生津,回甘持久,喝完之后令人身心舒适。
敬亭绿雪
这是一款在绿茶中少有使用传统烘青的茶叶。其主要产自安徽北敬亭山一带的高山茶园,也是一款历史名茶。
它的芽叶颜色绿润,白毫丰富,就像是披了一层绒雪,因生长在敬亭山,故而得名“敬亭绿雪”。
外形和雀舌比较相似,条索紧致饱满,翠绿完整,汤色微黄透亮,清香米仁,口感醇和,滋味爽口。
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