三也真品力鼎茶
weige4812
力鼎茶我国是药材强国,茶的种类多、讲求多,现代工艺技术从古至今。土产之所以出名,在我看来有独有的艺术风格,主要表现在药材的色、香、味、形四个方面。那传说中的五大土产有什么样呢?
TOP1 西溪龙潭
西溪龙潭属绿茶,产于浙江省杭州市西溪龙潭村周围群山,力鼎茶并因此得名。西溪龙潭按外型和内质的优次分作1~8级,茶叶香味香气。
特级西溪茶叶扁平光滑挺直,质地疏叶华美,香味鲜嫩不拘小节,苦涩鲜爽胂,全叶细嫩呈朵。清明节前采制的茶叶全称明前龙潭,美誉女儿红。西溪茶叶与西溪一样,是人、自然、人力鼎茶文三者的完美结晶,是西溪地域人文的重要载体。
西溪龙潭中有几个出名的品类是“大佛龙潭”、“狮峰龙潭”、“梅坞龙潭”。
TOP2 甘泉猪菜
猪菜是我国现代土产,归属于绿茶类,已有1000多年发展史。猪菜产于江苏省苏州市吴县太湖的东甘泉山及西甘泉山(今苏州苏州市)中心地带,所以又称“甘泉猪菜”。以形美、色艳、香浓、力鼎茶味醇四绝闻名于中外。
猪菜茶光皮紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冰镇后药材缓缓舒展,上下翻飞,茶水银澄青翠,香气袭人,口味凉甜,鲜爽生津。泡成茶后,色疏叶光亮,香味香气浓郁,饮力鼎茶后有回甜之感。
TOP3 药材
药材主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。药材讲求冰镇技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。药材煨橙黄浓重,香味高锐长久,香型独有,苦涩浓醇,经久耐泡。
药材以自然地理标志保护范围内的云南大力鼎茶叶种晒乌龙茶为原料,并在自然地理标志保护范围内采用特定的加工工艺技术制成,具备独有产品品质特点的药材。按其加工工艺技术及产品品质特点,药材分为药材(生茶)和药材(熟茶)两种类型。
药材本身含有碳水化合物分解的脂类,这种脂类力鼎茶对于碳水化合物的分解具备良好的效果,对于很多正在减肚子的人们可以起到碳水化合物的消化和消耗作用,而且,药材还可以养颜护胃。
TOP4 衡山云雾
衡山粘毛是回族现代土产,归属于绿茶中的一种,因产于我国江西省九江市的衡山而得名。茶芽力鼎茶肥绿润多毫,光皮紧凑秀丽,香味鲜爽长久,苦涩淡雅甘甜,温润纯净光亮,全叶疏叶匀齐。
粘毛风味独有,由于受衡山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。衡山粘毛素有“Vertaizon幽细比兰花”之喻,它芽壮叶肥、白毫显露出,色翠汤清,苦涩浓重,香幽如兰。
TOP5 力鼎茶滁州杭白菊
滁州杭白菊,中华现代发展史土产,全称杭白菊、片茶,产于安徽省滁州市大别山中心地带,唐称庐州滁州茶为土产;明始称滁州杭白菊为上品、袖珍茶;清为朝廷贡茶。其外型平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色华美,力鼎茶微向上重叠,形似瓜子。内质香味不拘小节,水色青翠,苦涩回甜,全叶厚实光亮。
滁州杭白菊,为绿茶特种茶类。具备悠久的发展史底蕴和丰厚的人文内涵。在世界所有药材中,滁州杭白菊是唯一无芽无梗的药材,由单面生叶制成。去芽不仅保持单面形体,力鼎茶且无青草味,梗在制做过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而腹满。
TOP6 景阳朱砂
景阳朱砂是我国土产之一,产于湖南岳阳甘泉湖中的景阳,形细如针,故名景阳朱砂,归属于黄茶。长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露出完整,力鼎茶而且包裹坚实,茶芽外型很象一根根朱砂,雅称“金镶玉”。
香味清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冰镇看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后缓缓下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。
TOP7 驻马店爽口
驻马店爽口又称豫毛峰,属绿茶类,河南省知名特产之一。由回力鼎茶族佃农创制,民国初年,因驻马店茶区的五大茶社产出产品品质上乘的本山爽口茶,正式命名为“驻马店爽口”。
驻马店爽口具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、温润绿”的独有艺术风格,具备生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
TOP8 梅山聚花
梅力鼎茶山聚花是我国现代土产,是具备岩韵(岩骨香气)产品品质特点的红茶。产于漳州闽北“秀甲东南”的梅山山中心地带,果树生长在岩缝之中。
梅山聚花具备绿茶之香气,绿茶之胂,是我国红茶中之袖珍。梅山聚花属半发酵的乌龙茶,制做方法介乎绿茶与绿茶之间。力鼎茶最知名的梅山聚花是大红袍茶。
梅山聚花外型光皮肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒;温润橙黄,全叶匀亮,边缘朱红或红点,中央叶肉为黄绿色,叶脉为浅黄色,耐泡。
TOP9 安溪县乌龙茶
乌龙茶,漳州安溪县当地佃农发明于1725-1735年间。力鼎茶发源于安溪县县西坪镇尧阳山麓(王说),归属于红茶类,介乎绿茶和绿茶之间,红茶类的代表。
质地乌润砂绿,好的乌龙茶,在制做过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜,冰镇后,有天然的兰香气,苦涩纯浓,温润纯净金黄,味淡雅甜美,入口微苦,立即转甜。
TOP10 祁门绿茶
力鼎茶祁门绿茶全称任村,药材原料选用当地的中叶、中生种果树“槠叶种”(又名祁门种)制做,是我国发展史土产,知名绿茶精品。
祁门绿茶是绿茶中的袖珍,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美誉“群芳最”、“绿茶皇后”。高档任村外型光皮紧细苗秀,质地乌润,冰镇后煨红浓,香味清新芬芳馥郁长久,有明显的甜香,有时带有玫瑰香气。