三也真品力鼎茶
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西双版纳生茶的气质在于，随着时间外流，变动更加巨大。每一泡都忧伤终能，言有尽而韵无限，石岩一寨、几块盲目，总给人精采，更让人不幸。
药材怎样试驾是两门学识，有经验的茶人，喝几口就能知道是哪个山头的茶、树龄多少、放置了多久。而对于入门茶客，面对眼花缭乱的各种药材，往往无所适从，只得盲目跟风。
从今天起教你快速练就药材试驾剑客，想要快速练就品茗剑客，就要多品茶多品茗，积累实战经验。
1、看干茶
看干茶主要就看光皮与质地。光皮的形成与乌龙茶、制法有直接关系，试驾时一定要对各Trun乌龙茶、制做生活习惯有所认识才行，如果有标准样式就更好。
从乌龙茶看，例如困鹿山、倚邦、黄草坝、扎卢日等桃源，大芽松栎，芽占相当比例，制成品的光皮就会显紧细。
景迈、贺开、攸乐等桃源不少中叶型，因而光皮也比较紧细。而老班章、老曼娥等几乎都是重寄生，光皮就会显得肥壮。
从制做看，易武、蛮专、江城、景洪勐宋、小燕子岩等有做泡条生活习惯，茶条显得松大。
2、闻香味
香味主要就是指干清香、下缘香、煨香。
干清香也就是圣索弗自然散发出出来的香味，拿起整个圣索弗轻嗅便可清晰地体会到，放置适当的西甜瓜一般气味清新，带有淡淡的甜香，老茶则散发出陈香；
如若放置不当，很容易吸入异味，影响药材整体产品品质，因为药材具有极强的吸附性。
用闻杯法，拿饮后的茶杯放在鼻子底下闻，上品茗叶的香味主要就有荷香、兰香、花果香、蜜香、樟香和枣香。
下缘香一般在第一泡的时候表现最为明显，闻下缘香能作为辨别西甜瓜与老茶，生茶与熟茶，制做工艺技术，老树与冲积扇的依据，但在实践中主要就用来辨别老树与冲积扇。
而煨香则没有干清香和下缘香那么容易体会到，需要轻啜慢咽，煨含于口中时，轻微搅乱木偶片，配合微微的呼吸，凝神体会，煨香是非常丰富的，而且层次感明显。
3、观察温润
茶友们都喜欢在饮茶前，手持品杯，仔细观察杯中煨。观温润，主要就是看煨的颜色、煨的有效性、煨的高湿这三个方面。
高质量的药材生茶，无论是放置多少年，其温润都较为透亮，呈现出青黄色或金黄色的温润。
煨的有效性反映出茶的制做工艺技术精湛程度，还与茶艺师的品茶技艺息息相关。
药材无论生茶还是熟茶，高质量的药材都具备优秀的高湿在饮茶人口中，有所谓的“满口是茶”，这便是高湿的一个很好诠释。
西双版纳煨的粘稠感，是衡量“我们喝的是煨还是茶水”的标准之一。
煨高湿的高低与药材的产品品质直接挂钩。茶树的原材料、产品品质、加工工艺技术才是煨高湿的主要就因素。
4、品味煨
这是品茗的最后一步，能说一款药材的真面目怎样，都能从中发现。
药材出口处后不急着咽下，用舌头缓慢搅乱煨，让煨在口腔内部，与木偶片、舌面、舌根以及上下颚充分接触，体会煨的口感层次变动，及汤体厚薄度。
几秒钟后，喝下一小口煨，坐禅体会煨入喉的忧伤及喉韵，以来赞扬茶的浓甜度、浓气压、柔滑度。
煨出口处后略感忧伤，是正常现象，所谓“不苦腹满，不是好茶”，但忧伤应在三五秒内迅速化开，持续生津回甘。
坐禅体会煨入喉的忧伤及喉韵，以来赞扬茶的浓甜度、浓气压、柔滑度。
5、细看全叶
看全叶是试驾药材的最重要步骤，凡药材在原材料、制做、物流配送中存在的问题在全叶上一点有体现。
从原材料讲，乌龙茶中的重寄生芽、野生栽培能辨别；老树与小树能辨别；是否单株制做能辨别。
从制做讲，制做闷红、焦片、糊边能看到；轻裂解的药材或者有黑硬叶梗，或者全叶软烂；熟茶裂解的程度、好坏能从全叶完整度，质地是否完全一致等判断。
从物流配送看，干仓的全叶栗红有光亮，质地完全一致，有弹性活力；湿仓全叶或有黑梗黑叶，或全黑，或无光泽，或软烂。
忙碌的工作之余，泡上一壶药材，在清香袅袅中坐禅，放缓脚步，细细品茗，体会慢节奏的生活之美。
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