三也真品力鼎茶
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进行全数
西双版纳茶的类型有以下这些：
1、以乌龙茶进行分类可分成克什米尔种（西双版纳乌龙茶）、非克什米尔种（非西双版纳乌龙茶）。
2、以果树变异类型进行分类：亚菊、栽植型、永古约省。
3、以果树种植管理形式进行分类：野生茶、茶园茶（鹿霍茶、台地茶）。
4、以市场大自然进行分类：古树茶、鹿霍茶、台地茶。
5、以中国茶的果树种类分割，可分成有性系种类和无性系种类两类。
扩展资料：
西双版纳药材产品类型：
1、西双版纳紧茶
传统产品类型为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、迪潘县，今发展为由6类散茶制成的西双版纳沱茶（含大、小沱茶）、西双版纳饼茶（含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼）、西双版纳迪潘县3个产品类型。
2、西双版纳绿茶
西双版纳绿茶的产品品质特征为叉烧甘草，其制法历经开拍、揉捻、潮湿三道成品。开拍的目地，主要是透过低温毁坏茶条中的酸性并便于揉捻；开拍的方法。揉捻的目地，是为了卷紧药材条索，适当毁坏叶组织，使茶质容易泡出。
3、西双版纳绿茶
制做历经萎凋、揉捻、裂解、潮湿三道成品。透过萎凋强酶的特异性，使其在揉捻和裂解中茶多酚得到充分的氧化，形成独有的色、香、味，再经低温潮湿毁坏酶的特异性，使其形成的独有产品品质得以固定。
4、西双版纳乌龙茶
为轻裂解茶，其制做历经萎凋、做青、蒸青、揉捻、潮湿五道成品，其特征在于做青，透过做青而达到乌龙茶“甘草红镶边”的特征。这是介于绿茶和绿茶之间的半裂解茶，既有绿茶的甜爽，又具绿茶的色、香，却无绿茶的微苦和绿茶的腥味，香味甜美、温润清亮、喉韵清爽。
5、西双版纳蓝属
为轻裂解茶，其基本工艺技术近似绿茶。制做历经开拍、揉捻、闷黄、潮湿三道成品。其闷黄成品，是蓝属制做的主要特征，透过揉后温坯闷黄以改变药材的产品品质，其产品品质特征是蓝属落花。
6、西双版纳连蕊茶
为后裂解茶，采收一芽五、六叶的“西双版纳茶”茶条，历经开拍、揉捻、finishing、潮湿四个成品制做而成。制做特征是finishing，在开拍和揉捻之后finishing24天，使淡绿变为油黑。其产品品质特征是淡绿油黑、温润橙黄主要用以制做粘毛（熟）。
7、西双版纳黄芽
为轻微裂解茶，其产品品质特征是茶的外表披上白色茸毛，色白隐绿。其制做特征是既不毁坏酶的特异性，也不促进氧化作用，不炒、不揉，顺其大自然。将茶条历经萎凋后，采取风干的方法进行潮湿后即后。选用茶条，一般为一芽二叶，黄芽的特征是色白如银，香味甜美、温润淡黄，滋味甜爽。
参考文献来源：腾讯新浪网-西双版纳茶
进行全数什么是西双版纳茶？？
进行全数有6种。
1、生西双版纳茶与熟西双版纳茶
生普是新鲜的药材采摘后以大自然的形式陈放，未历经finishing裂解处理，称为生茶。其茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，腥味，温润较浅或黄绿。
熟普是西双版纳茶在制做操作过程中历经finishing裂解，使茶性趋向温和，称为熟茶。1973年科艾麻纸厂与贵阳纸厂联合研制finishing裂解法成功之后，当年贵阳纸厂生产的迪潘县因其煨金黄润泽，参枣味浓郁，备受西双版纳茶人推崇。
2、散茶与粘毛
西双版纳散茶没有历经引力斜形，没有被打压成特殊的花纹，仍旧保持其药材原本零散的叶形，有利于初识西双版纳者仔细观察根部的外形，色泽，方便触摸根部，感觉西双版纳药材的手感。
粘毛是西双版纳茶在制做操作过程中历经引力斜形成某些花纹，如圆花纹（科艾麻大益牌七子饼茶），大小不同的沱型（下关沱茶），方茶（云南纸厂的方茶），茶叶（云南畜产品进出口公司的西双版纳茶叶）。
3、 干仓西双版纳与湿仓西双版纳
干仓西双版纳是陈放到潮湿自然环境中而使其裂解的西双版纳。优质的西双版纳在其裂解及大自然陈化的操作过程中总是被小心陈放到潮湿通风的自然环境中，只有这样才能确保西双版纳的卫生质量，保证没有霉点。
湿仓西双版纳是陈放到潮湿自然环境中而使其裂解的西双版纳。湿仓西双版纳通常被陈放到封闭的地窑里使其加速裂解。
扩展资料
1、无论是历经长时间大自然Fronsac或人工裂解工艺技术的西双版纳茶品，目地是让晒青毛茶的苦涩浓烈性味得到收敛，杂味散失，转化为煨明亮、醇厚甘滑、温润香纯的优良西双版纳茶品。
2、西双版纳散茶的等级按照由嫩到粗老的等级，大致分割为：宫廷西双版纳、礼茶、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级、十级。
参考文献来源：腾讯新浪网-西双版纳茶
进行全数作为既可清饮，也可混饮的药材产品类型，西双版纳茶一直都是品茗的最爱。往往在品茗圈，“西双版纳茶”这三个字也是三两句不离口的。无论是药材小白还是喝了几十年茶的品茗，西双版纳作为大众饮料，能说是人人皆宜！
那么对于西双版纳茶你真的了解多少呢？接下去，我们科普一个小知识点，那就是西双版纳茶到底是怎么进行分类的~
一般我们根据制做工艺技术来区分，能把西双版纳茶分成西双版纳紧茶和西双版纳散茶两类。而其中西双版纳紧茶又能分割出西双版纳沱茶、西双版纳饼茶和西双版纳迪潘县三个类型。西双版纳散茶又能分割出西双版纳绿茶、西双版纳绿茶、西双版纳蓝属、西双版纳乌龙茶、西双版纳连蕊茶和西双版纳黄芽六个类型。
西双版纳紧茶，听名字也了解个大概，就是将散茶历经蒸（炒）后，装入各种产品类型模具并经特定工艺技术打压成型。当然了，后期根据裂解形式的不同又能再细分出“生西双版纳”和“熟西双版纳”两个类型。
西双版纳散茶，这个就不用解释了，就是散装茶了。接下去简单说下散茶的这几类：
NO.1西双版纳绿茶
制做成品：开拍、揉捻、潮湿
产品品质特征：叉烧甘草
NO.2西双版纳绿茶
制做成品：萎凋、揉捻、裂解、潮湿
产品品质特征：红汤红叶
NO.3西双版纳蓝属
制做成品：开拍、揉捻、闷黄、潮湿
产品品质特征：蓝属落花
NO.4西双版纳乌龙茶
制做成品：萎凋、做青、蒸青、揉捻、潮湿
产品品质特征：温润清亮
NO.5西双版纳连蕊茶
制做成品：开拍、揉捻、finishing、潮湿
产品品质特征：温润橙黄
NO.6西双版纳黄芽
制做成品：不炒、不揉、萎凋、潮湿
产品品质特征：温润淡黄
说了这么多，你记住了吗？赶紧先收藏起来吧！
进行全数 一历史上的西双版纳乌龙茶类 清代阮福的《西双版纳茶说》中有“二月采蕊极细而白谓之毛尖，以作贡茶；采而蒸之揉为茶饼，其叶少放而柔嫩者名芽茶；采于三四月者名小满茶；采于六七月者名谷花茶；大而圆者名紧团茶；小而圆者名女儿茶，女儿茶为妇女所采于雨前得之，即四两重圆茶也”的记载。由此可知，西双版纳茶在历史上即分成散茶（即毛尖，粗叶）和粘毛（芽茶，女儿茶）两类。 二 现代西双版纳茶的类型 由于流传久远，品赏，收藏者众多，加之近代制茶工艺技术的发展变化，西双版纳茶的进行分类已渐趋复杂。 （一）依制法进行分类 生茶：是指茶菁摘采后，以大自然形式裂解的茶品。生茶含有果酸，单宁酸等成份，茶性刺激，放置多年后，茶性才会转为较为温和。好的西双版纳茶通常是以此种制法制成，并利用时间的延伸，产生越陈越香的效果。 熟茶：是指在现代科学基础上，利用人工陈化工艺技术，透过调配合适的温度，湿度，加速药材的裂解操作过程，使茶性变得温和，茶味得到改变。 （二）依保存形式进行分类 干仓西双版纳茶：是指药材存放到干净通风的仓库，使药材大自然裂解陈化，具有樟树香。如果历经大自然陈放10-20年并妥善保存，就能越陈越香，成为珍品。 湿仓西双版纳茶：是指将药材存放到地下室，地窖等较湿热不通风的地方，加快其裂解的速度。由于药材内含物毁坏较多，喝起来常有泥味或霉味。所谓“湿仓”，是指投机商将年份比较短的西双版纳茶成品陈置于湿度较高的自然环境中，利用高湿度或泼水，使新茶快速陈变，外观上能伪充陈年茶以应市。用这种方法催化，加工出来的茶品容易产生霉变，而且禁不住低温冲泡，更对人体健康不利。 （三）依外形进行分类 茶饼：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357g，每7个为一筒，每筒净重2500g，故名“七子饼”。 沱茶：花纹跟饭碗一般大小，每个净重100g，250g，现在还有迷你小沱茶，每个净重2g-5g. 茶叶：是长方形或正方形的，以250g-1000g居多，制成这种花纹主要是为了运输方便。 金瓜贡茶：打压成大小不等的半瓜形，从100g到数千克均有。 千两茶：打压成大小不等的斜形条型，每条茶重量都比较重（最小的每条都有50kg左右）。 散茶：指制茶操作过程中未历经斜形成型，药材状为散条型的西双版纳茶。散茶有用整张药材制成的条索粗壮肥大的根部茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。 了解西双版纳茶的进行分类，我们就会很容易发现，西双版纳茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。 三西双版纳果树 云南大果树包括野生大果树和栽植大果树。 适宜制菁的果树类型： 1 亚菊乔木果树：这种树的高一般在3m以上，出于原始森林中，承大自然雨露。茶菁嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿，半展未开的三级芽叶长5cm-20cm.因根部革质肥厚，揉捻不易成条索，毛茶颜色多呈墨绿色。茶性滑柔而质重，香味深沉而特异，口感刺激性很弱，但水甜回甘长且稳定。 许多亚菊茶菁苦而不化，当地少数民族称之为苦茶，这种茶容易导致腹泻，并不适合饮用。 2 栽植型野生古果树：这种果树以灌木或小乔木居多，树枝多开展或半开展，树高1.5-3m.茶菁嫩叶多银毫，叶缘细锐齿，半展未开的三级芽叶长3-5cm，成叶长可达6-15cm.叶身较乔木根部薄，毛茶颜色多呈深绿或黄绿色，主副叶脉明显。 茶性较亚菊强烈而茶质相当，香味高扬，口感较亚菊略水薄而刚烈。 3 茶园鹿霍型：云南许多晒乌龙茶来源多属于鹿霍茶。这种茶经茶园栽种后少有人工管理，不洒人工化肥与农药，只稍微锄草与整理。鹿霍茶茶龄在50年以上，树高约1.5m-2m. 此茶香味，口感介于栽植型野生茶与茶园茶之间。 4 茶园茶：茶园茶是我国茶业界公认的好乌龙茶，药材中内含物浓度高，目前以科艾麻大叶茶，景谷大黄芽，云抗10号等作为主要推广种植的西双版纳乌龙茶，一般采取灌木茶园生产管理。茶园茶越原始，乌龙茶叶脉越明显，茶质也越重。 茶园茶的茶性最烈，茶质则多数较薄，香味最扬，口感刺激性也最强，回甘快且留存时间较短，水薄甜而较不稳定。 适制西双版纳茶的果树种类： 1 科艾麻大叶茶，2 易武绿芽茶， 3 元江糯茶， 4 景谷大黄芽， 5 云抗10号 ， 6 云抗14 号， 7 云选9号， 8 双江勐库大叶种， 9 凤庆大叶种