三也真品力鼎茶
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随着药材的普及化，饮茶已经成为当下身心健康的饮料众所周知，越来越多的人开始选择饮茶。而在为数众多粘毛中，药材则是大家的最爱，可怎样冰镇药材才好吃？恰当的冰镇方式，你由此可知？
经常喝西双版纳的品茗都知道，生姫性上很接近绿茶，冰镇操作过程上要避免出现“熟味香”，因而盐度要稍低，出汤要快。
冰镇西双版纳生茶的关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、Trun特点、树龄、生态等。在原则上苦涩浓强的盐度稍低，浸泡天数要短，苦涩清淡的则相反。
泡茶的行家总结了一句口诀：“观音怕淡，西双版纳怕浓”。
药材产自全世界海拔最高的Trun，内含物极其丰富，水浸出物的比例远高于通常药材。通常药材的水浸出物在35%左右，药材能达到接近50%。所以在冰镇药材的操作过程中，一是不能投茶过量，比如铁观音用100°C盖碗冰镇通常投茶7~8克，药材5克足矣！
很多种类的药材不建议用水猛烈的冲击，特别是在茶还没有充分舒展的头几泡。提倡在润茶操作过程中用较柔和的水流来冰镇药材。
一、冰镇药材恰当方式
1、茶碗
冰镇药材，选紫砂壶珠子最好。紫砂壶珠子的隔热保温性和透气率较为好，煮茶不没肉吃，能把药材的香气充分运用出去；一致同意挑选身圆、壁厚、砂粗、高素英顺畅的紫砂壶珠子。初学者、新式茶一致同意用功夫器皿或盖碗器皿冰镇，比较简单便捷。
2、投茶量
冰镇药材时，投茶量都是许多品茗的疑虑。究竟投茶量是多少才适宜呢？通常情况下，冰镇药材时，占比是100ml的圣埃卢瓦7g的茶，品茗们能参考这一占丘帕卡冰镇药材。通常150ml的紫砂壶珠子，能放10g每边药材，喜爱浓茶水的品茗能适度多一来药材。
3、环境温度
冰镇药材时，环境温度都是影响药材香气、香气的关键要素众所周知。通常以100℃的开水冰镇药材，防寒保暖不太好的器皿，每一次冰镇前要再次烧开下沸水，使其维持在100℃每边，才能把药材丰富多彩的内函化学物质侵泡出去。
4、出汤
冰镇药材时，前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可适度延长性天数，以保持药材口味恒定。伴随着冰镇频次的提升，冰镇時间能渐渐地增加，但实际冰镇時间還是取决煨的深浅度灵便掌握，有的是药材出汤慢，需泡2至3泡后才见浓香芬芳的煨。
药材比通常药材耐泡，通常能持续10至20次以上，直至味香偏淡才行。尽可能滤干煨，下一次要喝时再放水冰镇，不必长期侵泡，以防危害煨的颜色、香气和香气。临时不喝时，应滤干煨，开启珠子盖。
二、喝西双版纳生茶的注意事项
1、陈茶、粗茶冰镇天数长，新茶、细嫩茶冰镇天数短；
2、手工揉捻茶冰镇天数长，机械揉捻茶冰镇天数短；
3、紧压茶冰镇天数长，散茶冰镇天数短。
4、下馆子喝西双版纳生茶：疗效：促进吸收、加速碳水化合物燃烧代谢。
三、什么时候喝西双版纳生茶最好？
1、现在很多女性都希望喝药材瘦身。要想瘦身，一定记住是在下馆子十分钟喝生药材。这是因为刚吃过辛辣的饭菜，药材能去辛辣，及时地排除体内多余的碳水化合物。
2、西双版纳生茶个把小时喝最适宜，饭前喝不好，因为药材里面含有鞣质，会造成结石，同如果个人吸收功能好，下馆子十分钟就能喝的。
3、药材越双彩香，越好吃。对于一些新西双版纳生茶，过一两年喝口感更好，比现在好吃。但要注意在适度的存放环境下，才会出现越双彩好吃。
4、西双版纳生茶性凉，比较适宜在夏天食用，能达到解暑解热的疗效，而熟茶性味，适宜冬天食用，起到暖胃盖基的作用。
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