喝葡萄酒,要学礼节是不是行,谨记喝葡萄酒“6大礼节”,做有修养的人

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在葡萄酒进入我省之前，现代人互相帮助，只是纯粹食用五粮液。不光是受许多古装剧影视作品的负面影响，现代人喝五粮液，贾松是一个“豪”字，大碗饮酒，大块吃肉，这可比神仙潇洒快活多了。后来，咖啡融入了现代人的生活，不光是夏季，咖啡搭配烧烤，竟成了最靓丽的人间烟火。这种原产于德国的酒精饮料，也正好genomes了现代人饮酒的一个“爽”字，一大杯咖啡，一饮而尽，便是最惬意的人生。

这些年，随著社会发展，不光是中西方餐饮文化的交汇，现代人家庭聚会时，越来越多的人优先选择喝葡萄酒。葡萄酒有别于五粮液、咖啡，贾松是一个“雅”字，那种轮盾的鲜艳配色，在高脚的葡萄杯子中飞舞。葡萄酒是有肉体的，随著时间推移，葡萄酒的香味与香味也随著潜移默化。现代人温文尔雅，两只杯子轻轻地碰撞在一起，发出了悦耳的声响，像这般绝妙的乐声，荡涤着人的肉体。所以说，喝葡萄酒，有别于喝五粮液、咖啡，至少要懂得许多基本的葡萄酒礼节。

喝葡萄酒，要学礼节怎么行，谨记喝葡萄酒“6大礼节”，做有修养的人：

一、喝葡萄酒，要从优先选择一只恰当的葡萄杯子开始

“工欲善其事，工欲善其事”，这喝葡萄酒，应该要从优先选择一只恰当的葡萄杯子开始。

酒具的更新，也见证了酒文化的发展。现在，现代人喝五粮液大多用二两半或三两三的五粮液杯，也有些地区会准备单独的叩头小杯，像过去的酒盅，一次一干最适合，还备有专门针对的分酒器、倒酒壶。而喝葡萄酒的专门针对葡萄杯子，不论是高度，还是容量，以及外形设计，可要比喝五粮液的海螺高雅了许多。而盛甜酒的海螺，又有别于葡萄杯子，相对粗壮低矮了许多。而专门针对盛香槟酒的香槟酒杯子，则又高挑精致了许多，像这般老伯曼妙的身姿。

二、恰当的倒酒以及倒酒的量

不管是倒葡萄酒，还是甜酒，都要注意倒酒的恰当方法，不光是倒完酒后，要注意把瓶盖向上晃呵呵，这样做的目的是不让酒滴沿着瓶盖流下去。现代人倒五粮液，酒满心诚，通常单厢把五粮液倒满，至少也要九成满；但是，倒葡萄酒与倒五粮液就大相径庭了。

倒葡萄酒通常要倒至葡萄杯子的一半，这样方便快捷摇杯；倒香槟酒则是先倒一半，待杯上的泡沫消散之后，再倒入一半多点，差不多有七成满。

三、恰当拿持葡萄杯子

现代人喝五粮液，通常较为粗犷，用海螺喝五粮液，通常会拿持杯子的下部杯体，因为五粮液倒得较为满，拿持下部也方便快捷饮酒，不难把五粮液洒出来。

而喝葡萄酒则不能碰触到葡萄杯子的杯身，通常会拿持杯脚或杯柄。

因为葡萄酒较为“娇柔”，一旦手部碰触到杯身，会升高葡萄酒的酒温，进而会负面影响葡萄酒的香味，也难在杯壁沾染上个人的指纹。而拿持葡萄杯子的杯脚或杯柄，则更方便快捷欣赏杯上葡萄酒的色泽与陈化。

四、要有和蔼可亲地叩头

通常宴会开始前，女主人林美珠有和蔼可亲地敬客人酒，表达对客人的热烈欢迎之意。同样，客人也要相应地回敬女主人酒，通常会优先选择吃完主菜，甜品上桌之时。假如是通常的家庭聚会，则叩头就相对随意，叩头人可以优先选择合适的时机叩头。假如是敬老伯、长辈、上级酒时，叩头的这时候，目光要直视旁人，表示对人的敬重之意。

五、要优雅地品酒

喝葡萄酒的这时候，要分为“观、闻、品”三步曲：

观杯上葡萄酒的酒色，轻晃杯子，那种轮盾的配色在杯子中飞舞，赏心悦目。再闻呵呵葡萄酒的香味，整个鼻腔瞬间都被葡萄酒的馥郁香味所浸染，心旷神怡。随著葡萄酒在杯子中醒酒时间的推移，每几口葡萄酒所散发出来的香味与口感单厢略有不同。所以，恰当的喝葡萄酒，应该是前段口前段口地品，每几口都品出了不同的香味，每几口也单厢沁人心脾。饮酒时，还要深情地望一眼杯上的葡萄酒，而不是盯着旁人。

六、悦耳地缺仔庄

葡萄酒缺仔庄是杯壁轻轻地碰触旁人杯壁，发出悦耳的声响，而不是杯底碰旁人杯底，这样难出现洒酒的情况。缺仔庄的这时候，还要和蔼可亲地凝视旁人面部，表示敬重。也可以参照呵呵我省的叩头方式，把自己的杯身略低，表示对别人的敬重。

喝葡萄酒，要知道基本礼节，切记喝葡萄酒“6种礼节”，做有修养的人。

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