春季气候干燥、温度忽高忽低，各种肠道、呼吸道疾病，像诺如、甲流、新冠陆续出来捣乱，最终伤害的还是免疫系统不够健全的孩子，以至于持续高热、嗓子干痒干疼、久治不愈。

这个时候除了吃药，也可以搭配一些“食疗方”辅助缓解不适，毕竟“是药三分毒”，孩子还是少吃的好。嗓子干痒不舒服，教你4款养生汤，润肺止咳很有效，成本才几块钱。

一、甘蔗银耳汤

1.准备甘蔗肉600克，切成小条；一朵银耳，泡发后去除硬根、撕成小朵；百合和莲子用温水泡软，清洗干净、去除莲子芯；再准备几粒红枣，去除枣核备用。

2.砂锅加入大半锅清水，放入所有食材，再加入适量的，大火烧开以后转小火炖煮40分钟，炖出银耳的胶原。

3.40分钟以后一锅晶莹剔透、黏滑顺口的甘蔗银耳羹就做好了，三天两头喝一碗，润肺还止咳。

二、冰糖炖雪梨

1.银耳用凉水浸泡1个小时，然后洗干净，去除硬根剪成小块；梨子去核切成片；适量的冰糖放入碗中，加入一些桂花酱增加清香感；再准备半碗米酒备用。

2.锅内多烧一些水，凉水放入银耳慢慢煮，开锅以后倒入雪梨、冰糖和桂花，煮至水再次沸腾打浮沫，转小火炖煮1个小时，充分炖出里面的胶原。

3.一个小时以后把米酒倒进去继续炖 2分钟，让酒糟的香气和银耳羹充分融合，就能盛出食用了。

三、花甲萝卜汤

1.一个水果萝卜去皮切成细丝，加入一勺食盐拌匀腌制5分钟，挤干水分备用；大葱切成葱花；生姜切成片；再切一些小葱圈备用。

2.锅内烧水倒入一些啤酒去腥，水烧开以后倒入花甲，快速焯烫至花甲开口倒出来，用清水冲去泥沙和杂质。

3.锅内烧油，放入葱姜爆香，再加入一小撮面粉熬成面油，然后倒入清水和花甲，加入半勺淡奶增加浓香，也可以用牛奶代替，加入食盐、鸡粉、少许味精、胡椒粉调味，搅拌化开调料，汤汁烧开以后下入萝卜丝，最后撒入几粒枸杞，即可出锅。

四、橘子盐糖水

1.准备几个橘子，用食盐把橘皮煮个搓洗一遍去除杂质，然后冲洗干净，剥出果肉，把果皮切成条备用。

2.锅里烧水，大火烧开以后放入橘子皮、加入食盐4克和红糖20克，中火先煮10分钟，让橘皮中的营养融入到水里面。

3.10分钟以后放入橘子瓣，小火继续煮5分钟就可以了，煮好后趁热喝，发汗润燥、补充电解质，提高免疫力。

第一美食编辑：小雅