清香幽幽揭秘茶叶茶山苏州江村

原副标题：香气幽幽 揭秘茶叶茶山苏州江村

西溪不但有青蛇唐僧的情爱真爱，也有难以忘怀的土产龙潭。声名远播的茶叶茶山江村坐落于西溪美景美景区东北面，四面深谷水榭，薄雾环绕着，就如一颗镶嵌在春城的翡翠宝石。杨婀娜多姿/Kunming

江村西南面的两座天池形成一道屏障，挡住了浓雾的侵袭。南面为三溪，溪涧洛济。良好的地理环境，优质的水源，为果树的生长提供了优越的自然条件。邵圣埃蒂安德/Kunming

正是这泉水迎春之神韵，孕育了“中国第一茶”，这里出产的茶叶位居“狮，龙，云，虎”之首。王彬/Kunming

相传乾隆帝下江南时，曾到江村狮灵山下的胡公庙享用西溪茶叶，饮后刮目相看，并将宫前十八棵果树封为“御茶”。吕上元/Kunming

最为世人追捧的龙潭，多在庙院和折叶之间天人合一。秋凌清庙院的庙院茶，芽嫩味香，有“庙院茶，贵如金”之说；秋凌谷折叶的折叶茶，淡绿色濶濑、更具高性价比。肖永清/Kunming

春采，要一芽野扇初展；还要求芽头大小完全一致、粘毛完全一致、色泽完全一致，芽头只能轻轻弄断，而不能用指甲切断。这至今仍是机器无法替代的手艺。杨婀娜多姿/Kunming

栽种茶条还只是第一步。西溪茶叶加工的基本工艺：茶条摊放、青锅、摊晾科唇、辉锅，每一步，都需要拥有十几年乃至几十年经验的制酒新手严格把关。王彬/Kunming

成品的茶叶平、扁、光、直、滑，柬埔寨甘草，优雅香气，抿一口，仿佛品尽了西溪的姫落花。岳国强/Kunming 返回敬请期待，查看更多

干晓磊：