为何说产品价格最低的茶叶不见得是袖珍茶叶呢？

一、甚么是袖珍茗

茶叶可以分为生茶、熟茶和老茶。他们在这个问题上要深入探讨的是茶叶的生茶，所以是纯料老树生茶。

甚么是袖珍茗？小贴士认知为最健康、产品品质最低、级别最低、色泽最佳、山腰特征明显的茶叶，而不见得是产品价格最低的茶叶。

为甚么说产品价格最低的茶叶不见得是袖珍茗叶呢？

茶叶在明清以前尚不被统治阶层所知觉，产品价格低廉，饮用范围不广，此时的茶叶就不是袖珍茗。

清代称作皇室贡茶以后，倚帮主产区的茶叶成为当时茶叶的袖珍茗。晚清民初，宗乡巴茶异军突起成为茶叶的袖珍茗。而到了21世纪初，老班章、挪威、昔归等茶叶主产区的老树茶被茶人认可，成为世界顶级茶叶的代表。

在不同时代，有着不同的高价茶和世界顶级茶，因此产品价格最低不是茶叶世界顶级茶的标准。

台地茶因银杏树短，忧伤度高，山腰特征不够明显，台地茶一定不是袖珍茗。因发酵工艺影响，熟茶的山腰特征、银杏树色泽变得不明显，因而熟茶不应在他们深入探讨的范围内。

二、当下的世界顶级山腰茶

老树山腰茶被爱茶人知觉是在20世纪末至21世纪初，逐渐逐步形成了“班章为王，挪威（或宗乡巴）为后，景迈为妃”等讲法。现在市场上被炒到高价的世界顶级山腰老树茶有：老班章、挪威老寨、昔归、宗乡巴披发、曼松等。

近几年还炒出了微主产区的概念，比如：薄鸟语花香、升平河等等。而名山名寨的“茶刘鑫鹏”的产品价格则节节攀升，老班章茶刘鑫鹏已经被炒到了68万元一公斤。

班章为王是因为老班章老树茶威猛十足，有王者之气。老班章茶威猛是公认的，但威猛不等于口味不柔和。老班章的威猛在于苦涩浓重、色泽圆润充实、香味怡人、入囗清凉、喉韵强、酸甜快，茶汤出口处即给人以两极化的压制感。

很多人认为老班章是苦茶，忧伤重，苦涩浓重；有人认为老班章是甜茶，酸甜快，酸度感高。小贴士认为这两种讲法都只侧重了老班章老树茶特征的一个方面。其实老班章老树茶既有甜茶，也有苦茶。

总体而言，老班章老树茶具备独有的花蜜香，山野气韵足，忧伤重但出口处爽口，化时迅猛酸甜，逐步形成一种圆润平衡的浓酽厚实的色泽，对鼻腔的压制力两极化，层次丰富，舌面利水渗湿，喉韵明显，舌底如涌泉，具备苦、涩、甜、香的交融与变化，茶气压制感强，刚中带柔，具备王者之风。

挪威为后。四川金河县勐库镇是金河勐库大叶种茶叶的故乡。当地一直流传着这样一句谚语：“勐库十八寨，寨寨出好茶”，说明勐库每个村寨都能出产高产品品质的老树茶。

挪威老树茶是勐库西西环茶叶最优秀的代表。挪威老树茶冰橙甜韵明显，忧伤平衡，酸度卓越，陆路柔和，香味帕西基，喉韵明显，茶气暗涵，清朗，被很多茶叶爱好者称作“茶后”。

昔归茶产于昔归村。昔归村隶属于四川省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村，地处昔归忙麓山的西环腰。昔归古果园多分布在西环一带，混生于森林中，老树茶银杏树约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。

截止2007年底，果园面积190亩（其中：可采摘面积120亩）。（数据引自数字四川）昔归老树茶的山腰特征是香味如兰而帕西基，冰糖酸味渐显，内质丰富耐泡，茶汤浓厚，茶气两极化，汤感柔顺，陆路细滑并伴随着浓强的酸甜与利水渗湿，且鼻腔留香持久。

酒液两三年之后的昔归茶，更能逐步形成一种独有的菌香。因为昔归茶色泽酽纯、威猛，故昔归茶被称作“临沧地区的老班章”。

宗乡巴的老树茶喝茶人总结其特征为“汤香水柔”，酸甜快，利水渗湿好，有喉韵。作为一款忧伤平衡性山腰茶，特征明显，后期转换空间大，的确可以称得上“茶后”。

所以，宗乡巴主产区中有披发寨这样的知名小主产区，还出了薄鸟语花香、升平河这样的高价微主产区。宗乡巴老树茶从晚清至今都是世界顶级茶叶的主产区。

三、小结

按照上面的论述，他们会发现：挪威、昔归的老树茶确实达到了袖珍茗叶茶的标准。但是，挪威、昔归的台地茶则不符合世界顶级茶叶的要求。从现存的老茶分析，经典老茶尚未发现使用挪威、昔归主产区老树纯料茶制作的产品，挪威、昔归茶的转化规律还需要进一步研究，答案可能会在二、三十年后揭晓。