怎样让你泡的茶叶好吃十倍？掌控恰当冰镇方式当然好吃！

原副标题：怎样让你泡的药材好吃十倍？掌控恰当冰镇方式当然好吃！

药材的泡法和其它粘毛相同

这与药材这类的优点是有非常大的亲密关系

药材是秋凌四川连蕊茶果树

且多为粘毛，具有越陈越香的优点

许多人对药材难上加难

不知道怎样冰镇

今天我们就来谈谈怎样冲药材

并让药材更快吃！

1、撬茶

撬茶也是冰镇药材中的重要组成部分，一些打压太紧的药材如撬茶失当，就会有许多茶碎或茶渣，影响药材色泽。

通常能采用茶刀或者是茶锥来锁上打压好的药材，尽可能把茶饼撬得更较完整些，不会太碎，保持饼茶旧有的耐用，更有有助于冰镇。

2、投茶量

药材冰镇，通常是100ml：7g的洗衣比例，也就是100ml的水，投茶7g，日常生活冰镇畅饮的话，180ml的壶，投茶量在10g左右较适于。如果担心估算不许药材的韦尔恩，能买个微电脑。

3、温杯

品茶第二步—温杯，用冰水一光滑免洗餐具，包括酒匙、诚心杯、品杯，提升茶碗环境温度，让药材熔化光滑。

4、醒茶

冰镇前的醒茶也称为洗茶，将药材放进珠子，转化成开水10秒钟死掉，通过对药材进行清雅煮沸，起著有助于药材轻盈和茶汁化镁的作用。

5、冰镇方式

采用90~摄氏的盐度以高冲沿杯壁转化成，前期冰镇波季尔即出，中后期至原水适度闷泡，药材较为耐泡，7.8泡后能视详细情况闷泡20~40S，原水阶段缩短闷泡时间。

回到敬请期待，查阅更多

干晓磊：